Starobylú časť mesta lemuje množstvo reštaurácií, kaviarní a obchodíkov. U miestnych predajcov nájdete typické produkty pre túto oblasť - olivový olej, ocot, likéry, ručne robené mydlá a mnoho ďalšieho. Obľúbeným miestom pre nákupy je trh Cours Saleya, ktorý sa koná každý deň.
Historické budovy majú typickú červenú farbu a zdobia ich falošné tyrkysové okenice. Stavbám dominuje mohutná katedrála Cathédrale Sainte Réparate, ktorej nablýskanú kupolu možno pozorovať už z diaľky. Neďaleko stojí tiež palác Palais Lascaris, ktorý patrí medzi najkrajšie stavby v Nice.
Súčasťou Vieille Ville je park, ktorý sa nachádza na pahorku, kde v minulosti stál i hrad, neskôr zámok Le Château. Stavby boli v 18. storočí zničené kráľom Ľudovítom XVI. a dodnes sa zachovali iba jeho ruiny. Z tohto miesta budete mať tiež nádherný výhľad na celé Staré mesto, katedrálu a ostatné pamiatky.
Umelcov a remeselníkov stretnete na ulici Rue Droite, kde sa nachádza tiež množstvo galérií a obchodíkov s miestnymi výrobkami. Nájdete tu takmer všetko od obrazov, sošiek, zrkadlá až po ručne robený nábytok.
Vieille Ville končí pri rieke Paillon, kde sa na jej brehu rozprestierajú úchvatné záhrady a námestie. Ak máte radi umenie, nachádza sa tu Musée d’Art Moderne et Contemporain s rozsiahlou zbierkou moderného umenia.