Broodje haring
Broodje haring je haring, ktorý je servírovaný v žemli. Môže byť spracovaný na rôzne spôsoby, toto jedlo je rýchle a lacné.
Broodje haring je haring, ktorý je servírovaný v žemli. Môže byť spracovaný na rôzne spôsoby, toto jedlo je rýchle a lacné.
Toto jedlo nie je veľmi očarujúce, ale jeho chuť je originálna. Ide o syrový haring s nasekanou cibuľkou.
Boerenkool Stamppot je zaujímavé svojou prípravou. Je to rozmixovaná kapusta, ktorá je zamiešaná do zemiakovej kaše.
Poffertjes sú lievance, ktoré sa predávajú v stánkoch na ulici. Sú z pohánky a servírujú sa so sirupom.
Ide o holandský gin, ktorý je vyrobený z ovocia. Najväčšími výrobcami tohto alkoholu sú firmy Heineken a Bols, ktoré majú naozaj dlhú tradíciu. Jenever rozdeľujeme na mladý a starý. Mladý je bezfarebný a má neutrálnu chuť, zatiaľ čo ten starý ma žltú farbu a výraznú chuť.
Pivo v Holandsku je veľmi obľúbené. Tradícia pivovarníctva je veľmi dlhá. Už v 18. storočí sa tu nachádzalo viac ako 700 pivovarov. Medzi tie najznámejšie patria Heineken, Grolsch, Brandt, Skol a Oranjeboom.