Najzachovalejšie barokové a gotické stavby uvidíte v historickom centre mesta. Uvidíte tu barokový kostol Église San Nicolás (1756) a aj neoklasicistické námestie Plaza Nueva. Ďalej vás určite ohúri gotická katedrála Cathédrale de Santiago z 14. až 15. storočia, v ktorej sa môžete kochať nádherným rajským dvorom a výstavou v sakristii.
Zaujímavou stavbou je aj barokový palác Palais de Yohn (La Bolsa) z 18. storočia. Určite sa oplatí spomenúť eklektické stavby, ktoré boli postavené na konci 19. storočia a na začiatku 20. storočia.
Nájdete tu aj známe divadlo Arriaga (Théatre Arriaga, 1890), knižnicu Bibliothéqué de Bidebarrieta (1890) alebo peknú stavbu železničnej stanice Santander (1902).
V okolí rieky nájdete budovu trhu Marché de la Ribera (1930) a dva významné kostoly: gotický kostol Sv. Antonína, Église San Antón (1433) a gotický kostol Église de la Encarnación (16.-17. Storočie).
Najdôležitejšou stavbou v okolí rieky je Guggenheimovo múzeum, ktoré bolo postavené v roku 1997. Budovu navrhol architekt Frank Gehry. Použil pri tom organické tvary, vďaka ktorým sa stala lákadlom pre turistov.
